わたしたちは2005年より、
弘前市の郊外にある果樹園で
｢ブラムリーズ・シードリング」という
品種の林檎を栽培しています。
地道に努力を続け、近年では
立派な実をつけるようになりました。

イギリス原産の青林檎。
今日、イギリス国内の商業果樹園で
毎年８万５千トンのブラムリーが生産されています。
主な生産地はイングランド南東部です。
酸味が強く、料理によくあうといわれています。
ラグノオでは、収穫した物をジャムに加工し、
様々な商品に利用しています。